MELÓN AMARGO_INDIO

Melón amargo indio

Indian Bitter Melon

Nombre científico: Momordica charantia.

El Melón Amargo Indio, conocido por su intenso sabor y textura firme, es una variedad popular en la cocina del sur de Asia. De piel verde con marcadas protuberancias, es rico en nutrientes y utilizado tanto en platos tradicionales como en remedios naturales.